在博罗县福田镇徐田村，大片的沙葛即将迎来收成。这种生长于南方的薯类植物，曾是当地村民主要的收入来源。
如今，罗浮山下的这一村庄经济社会面貌已悄然发生改变。作为环罗浮山乡村振兴示范带上的一颗璀璨明珠，徐田村的发展被赋予了新的内涵。在这里，民宿等新兴业态不断涌现，沉睡数百年的古建筑重新焕发活力，共同绘就了一幅宜居宜业和美乡村的美丽画卷。
古村换新颜
(资料图)
头雁引领优化人居环境
背靠罗浮山的徐田村是一个古村落。这里三面均被山体环绕，大片竹林生长其中，造就了随处可见的林荫小径。徐田河穿村而过，沿河修建的1.3公里栈道于去年落成，为村民增添了休闲游玩的新去处。
在徐田村，种植沙葛曾是最主要的产业。优质的水源和肥沃的沙质土壤，让这里出产的沙葛有了良好的品质保障，爽脆、清甜、多汁、无渣的徐田沙葛，是当地有名的特色农产品。据统计，徐田村全村沙葛种植面积500亩，平均亩产1万斤，总产值约800万元。
这些年来，靠着种植沙葛，徐田村村民的腰包越来越鼓。近年来，早年嫁到徐田村的欧阳琴和丈夫在村里做起了沙葛收购生意，以1.3—1.5元/斤的保底价格向村民收购沙葛，转卖到东莞、广州等地，帮助村民解决了沙葛的销路问题。随着沙葛的价格稳步提升，2022年，欧阳琴一家销售沙葛的营业额达到240万元。
尽管有着可观的收入，以沙葛为代表的传统种植业却无法产生有效的产业“造血”能力，也难以改变农村面貌。
几年前就曾到徐田村考察的泰康健投罗浮山经营公司总经理王超，至今记得当时看到的景象：“那时村里的房屋和农田分布比较破旧和零散，没有成规模的连片农田，村里的产业以一产为主，此外只有一些低端农家乐等配套小商业。”
徐田村蝶变的契机，从环境改善开始。今年是徐田村党总支部书记、村委会主任徐广权担任徐田村村干部的第10个年头。作为土生土长的徐田人，他把对家乡的一腔热爱，转化成带领村民奔康致富的动力。为了让村里的环境尽快美化起来，上任后不久，徐广权就联合村委的党员干部，主动带头拆除了家中的老旧危房。
在“头雁”的引领效应下，徐田村的“三清三拆三整治”工作得以顺利推进，全村域的户厕改造和提升、村内重点道路白改黑、“三线改造”等工程顺利完成，建成一批“四小园”和绿化带，大大提升了村庄风貌。
“这10年来，我见证了家乡从‘脏乱差’蝶变为一个欣欣向荣的活力村庄。”谈起家乡的变化，徐广权颇为自豪。
产业兴巨变
打造乡村振兴样板
徐田村发生巨变，是由环罗浮山乡村振兴示范带启动建设而起的。
2021年以来，博罗县按照“美线强点、连点成片、以片带面”的发展思路，以“五大振兴”为核心，率先开展“三变改革”工程，结合五大合作社，推动“环罗浮山”等5条乡村振兴示范带建设，助力打造全省“可看、可学、可推广”的广东乡村振兴示范带范例。
2021年10月，博罗县人民政府与泰康保险集团签订乡村振兴战略合作框架协议，泰康旗下罗浮山经营公司参与到环罗浮山乡村振兴示范带的福田镇徐田村、坳岭村的两村合作建设中，致力于打造“生态体验+乡村民宿”的建设与运营典范，塑造乡村振兴样板。
近两年来，徐田村相继诞生了徐田法治小公园、徐田古村、罗浮山下·兰门村等标杆项目。翻新修缮的徐田古村既保留了古建筑特色，又深入挖掘了客家民俗文化、武官文化、善文化、红色文化等资源，为古村落注入了文创灵魂。
由空置村屋改造而成的罗浮山下·兰门民宿项目近日开业，更是成为当地推动乡村产业振兴的又一项目成果。王超介绍，该项目是泰康保险集团与徐田村开展村企合作的民宿项目，引入田园康养的产品理念，融合乡村生态与现代农业，设有住宿、餐饮、种植采摘、垂钓养殖、烧烤等项目，将打造成为康养文旅景点。
在王超看来，在推进乡村振兴的过程中，社会资本的引入更多是完成乡村塑形和产业引导的作用。更为重要的，是通过样板的成功打造，吸引更多社会力量加入，从而形成更具规模的乡村产业，推动农村资源变现和资产增值，保持乡村产业振兴的可持续性，实现对农民的反哺。
当前，福田镇正大力引进社会资本，发展民宿、饮食、文旅等乡村产业，全力把徐田村打造成为罗浮山下的特色文旅名村。曾经以沙葛种植为生的这一古村，正在不断向外界递出新的产业名片。更加令人期待的是，通过示范带动效应，当地越来越多的村也正摩拳擦掌，纷纷谋求新的路径，以期尽快融入这股乡村产业振兴的新潮流。
【采写】南方日报记者 廖钰娴
【摄影】南方日报记者 梁维春
【作者】 梁维春
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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