如何做燕窝做法（燕窝做法）

来源：互联网时间：2023-08-19 07:40:19

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诸多的对于如何做燕窝做法，燕窝做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、扔到无油的碗里，注入自来水，浸泡头发。一般来说，燕窝泡两个小时。我一般都是前一天晚上留在碗里，第二天一早再做。

2、将泡好的燕窝顺着纹路撕开，用手指磨出牙龈较厚的部分。放入不锈钢漏勺，自来水下冲洗30秒，沥干。小漏勺各种超市都有卖，不要超过20米。

3、沥干水分的燕窝装在炖肉里。炖盅也是超市货。我买的是最小码的，也就是所谓的白骨精，不到20米。

4、注水。这里的水可以有很多种：纯净水、牛奶、椰子汁等等。常温就可以，冷藏也没关系，但是最好不要太热。

5、将炖锅放入电炖锅中，同时烧开一壶水。炖锅下面放了一个小盘子，让它高一点。

6、注入开水。

7、盖上盖子，把温度调到大火。

8、半小时后，在炖肉里丢点冰糖。

9、10分钟就好了，可以吃饭了。

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